Manuel steht neben einem Kakaobaum in der Dominikanischen Republik

Zu Besuch beim Kakaobauern — wo unsere Milchschokolade ihren Anfang nimmt

Wenn man zuhause in Oberösterreich Schokolade macht, denkt man oft in Rezepturen, Temperaturen und Röstprofilen. Aber irgendwann will man wissen, wo das alles eigentlich herkommt. Im März 2026 sind...
Die Haselnuss: Deine Top-Fragen zu Gesundheit, Hund, Ernte & Herkunft beantwortet

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Willkommen zu einem Blogbeitrag, der auf den ersten Blick vielleicht etwas chaotisch wirkt. Wir springen von der Hundegesundheit zur menschlichen Ernährung, von der Ernte im eigenen Garten zur gl...
Schokolade: Gesundheitliche Vorteile und Risiken

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Schokolade ist mehr als nur eine süße Versuchung. Sie ist ein Genussmittel, das weltweit geschätzt wird. Doch was steckt wirklich hinter dieser beliebten Leckerei? Die Welt der Schokolade ist kompl...