Sunfessa

ohne Palmöl

mild nussiger Geschmack

mit Liebe hergestellt

Zutaten aus biologischer Landwirtschaft

frischeste Ware - direkt aus unserer Manufaktur zu dir

Made in Austria

280 g 380 g

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Perfekter süßer Brotaufstrich mit Bio Sonnenblumenkernen

Entdecke Sunfessa – eine revolutionäre Nougatcreme mit regionalen Zutaten. Purer Genuss, hergestellt aus heimischen Bio-Sonnenblumenkernen und kaltgepresstem Bio-Sonnenblumenöl aus Eigenanbau. Auch beim Zucker setzen wir ausschließlich auf österreichische Zuckerrüben und Alpenmilch von 100%ig österreichischen Kühen. Die einzigartige Rezeptur von Sunfessa erlaubt es anstatt Haselnüsse, heimische Sonnenblumenkerne zur Herstellung der feinen Nougatcreme zu verwenden. Dadurch müssen keine Haselnüsse wie bei anderen Nougats über zehntausende Kilometer importiert werden. Außerdem stecken in Sonnenblumenkerne ein hoher Anteil an Ballaststoffe, Folsäure, ungesättigten Fettsäuren (darunter auch Linolsäure) und pflanzliches Eiweiß.

Auch der Zuckergehalt verringert sich um 10% und der „Nussgehalt“ steigert sich auf 300% im Vergleich zu herkömmlichen Nougats.

Genießer und umweltbewusste Konsumenten schätzen die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung unserer Zutaten. Durch den Verzicht auf importierte Haselnüsse und die Reduzierung des Zuckeranteils bieten wir ein Produkt, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch die Umwelt schont.

Sunfessa eignet sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern kann auch in Milchmischgetränke gemixt werden. Probier es auch mal aus in eine Tortencreme oder in ein schokoladige Dessertcreme zu mixen.

Zutaten

Rübenzucker*, Sonnenblumenkerne 30%*, Sonnenblumenöl*, Magermilchpulver*, Kakaopulver*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin)*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchte enthalten.

Nährwerte

je 100 g
Energie kJ/kcal 2221/532
Fett 31 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 7,7 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 52 g
- davon Zucker 46 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,1 g
Eisen 5 mg 36% NRV*
Vitamin E 18 mg 150% NRV*
Magnesium 164 mg 44% NRV*
*Prozente der Nährstoffbezugswerte (NRV) gemäß der Lebensmittel-Informationsverordnung

Frisch gefertigt, flink gefliefert - Direkt aus unserer Manufaktur auf deinen Tisch!

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Sunfessa vs. andere Nougatcremen

Sunfessa

+ weniger Zucker, mehr "Nussgehalt"
+ ohne Palmöl
+ frisch in kleinen Chargen hergestellt
+ teilweise Rohstoffe aus eigener biologischer Landwirtschaft
+ nachhaltige Energieproduktion und -nutzung

andere Nougat-Cremen

- viel Zucker
- industrielle Massenware
- problematisches Palmöl als Zutat
- billige Rohstoffe aus aller Welt
- langer Transport und Lagerung
- Nussanteil nur zwischen ca. 10-30%

FAQs - oft gestellte Fragen

Das Sunfessa hat einen milden nussigen Geschmack durch unsere gerösteten Sonnenblumenkerne im Gegensatz zum Hanfessa, welches die leicht herbe Geschmacksnuance des Hanfs enthält.

Wie auch viele andere Rohstoffe bauen wir die Sonnenblumenkerne selbst auf unseren Feldern an. Die restlichen Zutaten kommen so weit wie möglich von regionalen Lieferanten und natürlich nur aus biologischer Landwirtschaft.

Sonnenblumen lassen sich durchaus recht gut in unserer Gegend anbauen. Ein Sonnenblumenfeld sieht nicht nur wunderschön aus, sondern ist auch in der biologischen Landwirtschaft eine tolle und ?anspruchslose? Pflanze. Sonnenblumenkerne sind in der Ernährung außerdem ein - unserer Meinung nach - unterschätztes Superfood.
Sonnenblumenkerne liefern viel pflanzliches Protein, Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin E und Mineralstoffe. Die wertvollen Inhaltsstoffe und ihre Herkunft machen die Kerne für uns die besondere Zutat fürs Sunfessa aus.